Взаимосвязь между использованием пластиковых разделочных досок и нарушениями работы мозга установили ученые. Этот кухонный девайс внесли в список смертельно опасных.
В процессе приготовления пищи от досок откалываются крошечные частички пластика. Микропластик попадает в еду, напитки и воздух, после чего ничто не мешает ему отправиться в организм человека. Вещества накапливаются, портят состав крови, мешает нормальному функционированию внутренних органов.
Это приводит к серьезным проблемам со здоровьем, например, деменции. Использование досок из пластика оборачивается выделением более 79 млн микрочастиц пластика ежегодно. Не подвергать себя и близких рискам достаточно просто – переход на деревянные или стеклянные доски решает проблему.
